久しぶりに谷中の方に行ってきたSayukiです。
近頃はだいぶ気温も下がってきていて、暖かいものが美味しくなる季節。
今回はそういったお店に立ち寄ってみました。
千代田線千駄木駅の一番出口を出てすぐの信号を渡ったところです。まつやの隣になりますね。
千駄木うどん 汐満さんです。
飲み屋のような雰囲気もありますし、初見ではやや足を踏み入れにくかったのですが・・・
中はカウンターのみの落ち着いた雰囲気。
まだ開店間もなくで、お昼には少し早かったので来店一番乗りだったようです。
カレーうどんがウリらしく、それだけで色々種類があるようです。
というわけで自分が頼んだのはこちら。
とり南蛮カレーうどん（味玉付） ￥900です。
よくあるカレーうどんと違って、ぱっと見はカレーというよりもっと色が薄いですね。
麺は太くて歯応え抜群。かなりもちっとしていました。
味の方も、ミルク系？のまろやかさでほのかな甘みがあり、むしろ辛さは控えめです。
でもカレーの味が薄いという感じでもなく、コクがありました。
鶏肉もうどんに入っている物なのですが胡椒などが効いていてアクセントがあります。
全体的にすごく上品で手が込んだ一品という印象で、一般的なカレーうどんとはちょっと違ってましたね。
味玉は半熟くらいの少し固めのゆで具合で、これも汁とからめてよく合いました。
ランチの価格帯としては自分には少し上目の気もしましたが、それに見合った手のかかったお店だと思います。
後で調べてみたら、天ぷらも美味しいとのことでしたので、そちらも食べてみたいですね。
Sayukiでした。
千駄木うどん 汐満
03-3823-1288
東京都文京区千駄木2-33-9
平日 11：00～15：00、18：00～21：00
土日祝 11：00～21：00
定休 水曜、第1、3木曜