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王道の醤油ラーメン 鶴若 三ノ輪

こんにちはSayukiです。

暑さで外に出るのも遠慮したくなるような時期ですが、今回は多少遠出になりました。

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麺屋 鶴若さんです。

三ノ輪駅前の交差点そばにある、決して大きくはないですが有名店です。

何でも店主は厚木や新潟の有名店で修業した方らしいですね。

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食券はこちら。

トッピング含めて色々あり少し迷いましたが、結局オーソドックスに走りました。

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中もカウンター席が2列10席程度のみ。

しかし13時を回っていたにもかかわらず、客足が途絶えていませんでした。

 

肝心の注文の方も10分くらいとそこまで待つことなく出てきました。

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王道中華そば味玉入り780円+麺大盛り100円+トッピング辛ねぎ100円になります。

ちょっと気分で奮発してしまいましたが、盛り付けも非常に綺麗ですね。

 

非常に大きくカットされたメンマや、丁度いい味の染み込み具合で黄身がとろける味玉、豚と鶏2種類のチャーシューといずれも手が込んでいそうだとわかります。

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麺はほぼ縮れのないまっすぐのもの。あっさり目のスープに一層上品さを加えてる気がしますね。

 

全体的に高い質でまとまってる感じなのですが、トッピングの辛ねぎにセロリが混じっているんでしょうか…非常に独特な風味がありました。

王道でありながら個性もある、という言ったところでしょうか。

お店の方も感じの良い接客なので、また来ようかなという気持ちになりますね。

 

Sayukiでした。

 

麺屋 鶴若

03-3805-3538

東京都台東区根岸5-25-1

[月~土]
11:30~14:30
18:00~23:40LO
[日・祝日]
11:30~売り切れまで

定休 木曜

完全禁煙

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ひとこと挨拶 毎日楽しく元気よく台東区を探検しています!
この記事は作成日(2015年06月08日)の取材情報を基に作成されています。掲載情報について変更されている場合が御座いますので、予めご確認の上ご利用くださいますようお願い致します。
また、店舗などの移転や閉店、情報の間違いなどお気付きの点が御座いましたら、「お問い合わせ」よりご連絡下さい。

コメント:2

鶴若ファン 15-06-08 (月) 16:56

【麺屋鶴若】のファンです。
取り上げていただき、ありがとうございます♪
ホント美味しいですよね^^b

ただ、こちらの記事、残念ながら営業時間が間違ってます。
現在は・・・

月曜〜土曜日 11:30~14:30
18:30(準備が出来次第繰り上げて開店)~23:40(L.O)
日曜日・祝日 11:30~売り切れまで(130食程度・大体15時半前後目安)

となってます。
木曜定休ながら、臨時休業もありますので、
・Twitter(https://twitter.com/ChusToy)か、
・Facebook(https://www.facebook.com/tsuruwaka.menya)にて、
御確認されることをお勧めいたします。

admin 15-06-15 (月) 9:10

こんにちは、情報ありがとうございます。
少し営業時間について修正しました。

頂いたショップカードに営業時間が書いてなかったので、とりあえず食べログ記載の時間を載せたんですが、こういう情報提供は大歓迎です。

家が近場なのでまた機会があればお邪魔したいお店です。

記事に対するコメントをどうぞ!!
次回からニックネームの入力を省略しますか?

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