今日は蕎麦の粋な食べ方をみなさんに教えちゃいましょ～！

江戸っ子の粋なお蕎麦の食べ方。

１、お蕎麦は先だけの少しだけをつゆに付け一気にすする！ズルズル～

2、お蕎麦はあまりかまず飲み込み、喉越しと鼻を通る蕎麦の香を楽しむ。

3、大盛をたのまないで、２・３枚のもり蕎麦を食べる。

4、食べたらさっさとお店を出る。

なんてのが、粋な食べ方なんだって。

実際に自分でもやってみたことがありますが、

蕎麦を飲み込むのが結構難しいが、粋だな～って感じますよ☆

さて、本日のランチの方は、東京五つ星蕎麦の店

御徒町 蕎麦 吉仙

さんにお邪魔しました。

吉仙さんの名物といえば、田舎そば、

※編集部たけをロック チョイスの２色もり1000円 （田舎・せいろ）

この太さ！あごが痛くなるくらいのコシですが、

私探険王ジャックも大好きな蕎麦であります。

せいろ：

こちらのお蕎麦も香、コシとも申し分ない美味しさですね～

そして私は、季節限定 ごま酢ぶっかけ蕎麦 １３００円をチョイス

蕎麦は田舎蕎麦をチョイスしました。

味は冷し中華のような感じで夏にぴったりかな。

次回は、せいろをチョイスして、粋に食べてみよ～っと。

御徒町 蕎麦 吉仙

東京都台東区台東4-8-5 わかばビル Ｂ１Ｆ

03-5688-1200

御徒町に来たら、

上野浅草ガイドネット クーポン

で、お得にお買い物もよろしくね☆