ラーメンと言うのはよく耳にしますが、なぜラーメンと言うか知ってますか?
もともとラーメンは中国から伝わったもので、
拉麺(ラーメン)の、「拉」は引っ張ると言う事を意味し、
「麺」は小麦粉を意味していて、小麦粉を引っ張って作る麺で拉麺(ラーメン)と言うんだって。
私スタッフAも初めて知りました。良く使う言葉でも意味って知らないもんですね
さて、本日のランチの方は、上野アトレにあります、
博多ラーメン 一蘭 アトレ上野山下口店 さんにお邪魔しました。
一蘭さんといえば、博多ラーメンではかなり有名なお店ですね~
本日もすでにお客さんが並んでいました。
店内でまずは、食券を買います。
ラーメンはもちろん博多ラーメン一種類のみ。
そこにお好みでトッピングをします。
本日は探検隊で初めてスタッフA、スタッフHが同じメニュー
ラーメン 790円+きくらげ 100円 + 替玉 190円をチョイス
食券を買ったら、仕切りがされている味集中カウンター席に案内されました。
こちらでお好みのラーメンを記入します。
スタッフAチョイス:超かた麺がいいんだよね~
とんこつの良い匂だ~
さすが一蘭さんですな~
麺・スープ・チャーシューともに言う事なしでございます!
しっかり替玉してスープまで飲み干しちゃいましたよ~
秘伝のタレ(辛味)を2倍にしたのですが、辛さはあまり感じませんでした。
食べてる途中に替玉追加したいときは、このはし袋で注文ができますよ
寒い時にはやっぱりラーメンは暖まるな~
本日もごちそうさまでした~
一蘭 上野山下口店
【住 所】 東京都台東区上野7-1-1
【電話・FAX】 03-5826-5861
【席 数】 37席(カウンター27席・テーブル10席)
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