こんにちは！今日は3月終わりにオープンした稲荷町駅すぐの支那そば 大和に
行ってきました。
こちらのお店はワンタン麺が有名な八雲出身の方がやっているそうで期待です。
11：30OPENで数名並んでいました。私は5番目でした。
入ってすぐに食券があるのですが写真撮り忘れてしまいました。
店内はカウンター7席と2人席が2つと待つ用の椅子があります。
4月の定休日と調味料です。
今日はちょっと豪華に特製ワンタン麺(白だし)1,000円と切り落としチャーシュー
150円を注文して待つ事5分少々でラーメンが到着しました。
いつも味噌か醤油ばかり食べているのでスープが白くて綺麗です。
中身は肉ワンタン3個、エビワンタン3個、メンマ、チャーシュー、のり、ねぎが
入っています。
チャーシューは脂身がない割に柔らかく味はしっかり付いていて美味しいです。
メインのワンタンですがさすがですね。具の味がしっかりして美味しい♪
個人的にはもう少しスープ濃いめが良かったので次回は黒だしを食べてみたい
です。
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大和 稲荷町本店
住所 台東区東上野6-1-7 MSKビル1F
電話 03-6231-7026
ランチ 11:30～15:30
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