こんにちは~ 探検王ジャックです!
私もかれこれ40年ほど生きていますと たいていの物は食べた事が
あるのですが 今回初めて食べる料理・味を体験してきたので紹介いたします。
場所は、稲荷町駅から上野方向に少し行ったところに
6月にオープンしました ハリマ ケバブ ビリヤニ
店頭の写真わすれた・・・
こちらのお店の評判をネットで見てみると
ビリヤニが旨い! こんなに美味しいビリアニに出会えた・・
などなどビリヤニが評判♪
ただ私 ・・・・・・
ビリヤニ知りません・・・・・ どんな食べ物????
もちろん ビリヤニセット (ホクホクチキンビリヤニ)1030円をチョイス
どうやらビリヤニとは、
カレーソースと米とを何層にも重ね、途中かき混ぜることなく弱火でじっくり
調理したものらしい
こちらが ビリヤニ
私の食べたことがない ワールドなお味がします。
ピラフに香草などいろいろなスパイスが入った感じです。
こちらはヨーグルトのような味ですが、かけて食べるんだそうです。
お店のスタッフの方が とってもやさしい感じの方で
カレーをサービスで出してくれました。
日本の料理ではないので
じゃっかんクセがあると思いますが好きな人にはハマル料理ですので
是非とも体験してみては☆
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ハリマ ケバブ ビリヤニ
東京都台東区東上野3-36-7
03-6672-1796