こんにちはSayukiです。
まもなく一年の半分が過ぎようとしています。
早いですねー。年を取った証かもしれません。
そんなこんなで、年相応に魚でも食べたいと、かなり質の高い魚料理をランチに食べられるお店を見つけました。
やすらぎ処 久さんです。
秋葉原と末広町の間くらいにあるお店です。
見た目通り、決して大きくないお店で、ランチのメニューも上記3点のみ。
入店は開店間もない11:30頃、自分が一番手でしたが、すぐに数お客さんも入ってきました。
一見は、ちょっと敷居が高そうなお店にも見えます。
店主が注文から一点ずつ料理していっているので、10分少々かかりますが、出てきたのはこちら。
サーモンハラス焼定食800円です。
なめこやマイタケ、キャベツ、大根など具たっぷりのヘルシーな味噌汁。
濃いめの味付けですが、ご飯と非常に合う漬物と小鉢。
どれもかなり手の込んだ逸品です。
そしてメインの鮭ハラスは、かなり大きめの切り身でボリュームがあり驚きました。
鰓そばのカマ肉もしっかりとあり、通常の身の部分と違った、少し弾力がある肉のような食感も楽しめました。
また全体的に脂もたっぷり乗っていて非常に美味しいかったです。
骨も丁寧に抜かれているので、食べやすさも抜群。
値段から見てもかなりの良店でした。
お昼に魚が食べたいとき、おススメです。
やすらぎ処 久
03-3831-7969
東京都台東区台東1丁目12−11