こんにちはSayukiです。
今週は妙に雨天が続き、外出するのも億劫で気が滅入りました。
そしてまた傘が強風で壊れました・・・東京はビル風が強すぎますね、本当に。
気を取り直して・・・今回はいつもならあまり私の方では紹介しないような有名チェーン店ですが、
最近ここの店舗がリニューアルオープンしたのと、丁度今の時期の新メニューが気になったので行ってみました。
言わずと知れた松屋さんの入谷店です。
こちらの入谷点は確か、6月から7月くらいの間ずっと改装のため一時閉店していたのが、
8月の半ば頃に無事リニューアルされ再オープンとなったお店です。
やっぱり綺麗になりましたね。
券売機も新しくなりました。最近流行のタッチパネル式です。
メニューなどもデータで更新できるでしょうから、管理する側としては良いのかもしれませんが、
慣れ親しんだ機械でないと使い方がわからないという人もままいるみたいです。(この日のお店で二、三人見かけました)
店内も、吉野家や松屋など牛丼屋の店内と言うとカウンターが座席スペースにせり出している寿司屋みたいな形が従来でしたが、リニューアル後は完全にバックと店舗スペースが分かれています。
また、テーブル席も向かい側は顔のあたりから不透明のプレートで隠れるので、団体でも向かい合わせには座らないでしょうからかなり低人数様特化な感じがします。
それはともかく、松屋と言うと大手牛丼チェーン店の中では、とくに牛丼以外の定食などに力が入っているイメージですが・・・
今回私が気になったのは↓こちらです。
(松屋のパターンですと時期限定であまり長期間はやらないでしょうが)このお値段なら味次第で悪くないと思って確かめに来た次第です。
と言うわけで、麻婆豆腐定食590円。(なお、ライスは特盛です。キャンペーン期間だったので+40円でしたが、この記事が載る頃には終わっているはずなので、多分+100円です)
ランチタイムで非常に混んでいましたが、席に座ってからは10分もしない程度で、すぐ来ました。
麻婆豆腐もお店などによってかなり違うので、好みが分かれますが、
ここのは餡はとろみの少ない、どちらかと言えば汁状です。
辛さは辛いもの好きからすればアクセント程度でしょうが、辛いものが苦手の方からすればそこそこくらい?
ただ、辛さで舌がやられて味がわからなくなるほどではなく、ほのかに甘みもある甘辛と言った感じです。
また、写真だと豆腐ばかりに目が行きますが、見た目よりは肉の方も入っているので、ボリュームもそれなりにあります。
そして肝心の味付けは、なかなか良いですね。
油っこさがかなり少なく、さらっとイケる感じだと思います。
前述しましたが少し汁っぽいので、ご飯と交互に箸を進めるよりは、
むしろこのようにご飯にそのままかけて丼にしてしまった方が食べやすいかも知れませんね。
松屋さんはなかなか定食に力が入っていてコスパも良く、たまに食べたくなってしまいますね。
Sayukiでした。
松屋 入谷店
03-5827-0133
東京都台東区北上野2-31-6
24時間営業
無休
完全禁煙