フォアグラ丼

フォアグラ～

鴨ロースト

本日のスープ

本日のサラダ（セット）

Dalmyer のエスプレッソ

ステーキダイニング鷹　　　真っ赤な外観なのですぐ分かりますよ。

ひょっこりひょたん島みたいなカウンター

プライベートな鉄板テーブル　　（撮影了承済）

皆さん、はじめまして～
“ジゲンACE” と申します。
結構いろいろと各所で味わっているのですが、この度、上野・浅草界隈の食べ物情報提供協力をしようかと、重～い腰を上げることに。。。どっこいしょ！！！
尚、Upされている画像は、基本的にお店に許可を頂いています。
てなことで、よろしくお願いいたします。

まずは、フォアグラ丼から行きましょう！

さてここは、湯島のど真ん中。
ピンク系や飲食店が立ち並ぶ湯島の路地を、誘惑に負けじと。。。って昼間から負けるか？
まあとにかく、昼間からいる呼び込みさんを掻き分け掻き分け進むと、一際目立つ真っ赤なパネルの外観が目に入ります。
一瞬クラブか何かかと思われるイメージでもありますが、“ステーキダイニング 鷹”は、和牛最高ランクのA-5和牛を使用する純然たるステーキ専門店です。
店内は、黒を基調にデザインされ、なかなかこれがお洒落。
ひょっこりひょうたん島的アールが可愛い少人数用カウンター、プライベートな鉄板卓、テーブル席。
水槽には、伊勢海老やオマール、馬面はぎ、帆立や鮑たちが食われることも知らずに寛いでいる。
知らぬが仏。。。

本業はフレンチの石原氏がメインシェフを務め、彼の作り出すステーキを中心としたコース料理は本格的。　
フレンチ＆和風のコラボタッチの料理はセンスもよく塩加減控えめで、とても食べやすい仕上がり。
オリジナルの醤油ベースのソースは、万能といえる出来栄え。
ディナー・ランチ共に、人気度上々です。

ディナーは、コースが8,000円から、アラカルトも用意している。Ａ-5和牛にしてサーロインが1ｇ49円とCPはGooo!

ランチは、ステーキ丼・ハンバーグ定食、日替わりのスープ・サラダ・コーヒーがつき、いずれも1,000円。　
ランチコースもあり。　
夜メニューも注文可。

この度、新メニューにフォアグラ丼（1,000円）が登場！！！

◆フォアグラ丼　（1,000円）　
　この度、ランチに、フォアグラ丼が登場。
　鴨のロースト3枚にフォアグラのソテー2枚がのっかるというゴージャス版。
　もちろん、サラダ・スープ・コーヒー付き。
　蓮根のしゃきしゃき感と蒟蒻の食感と共に、醤油ベースのソースで和風に仕上げているのがミソ。
　お試しあれ！

 ＜ステーキダイニング　鷹＞ 　http://u.tabelog.com/jigen/r/rvwdtl/328921/　

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