餃子と言えば焼き餃子が私スタッフAは大好きなのですが、

中国では餃子は茹でるか蒸して食べるのだそうです。

そしてあまった物をたまに焼き餃子にするので、

お客さんに焼き餃子を出すのは失礼にあたるんだって。

焼き餃子が一番美味しいと思うんだけどな～

さて本日のランチの方は焼き餃子がとても食べたかったので、

台東区花川戸にあります、

餃子館 さんにお邪魔しました。

餃子館では、皮から手作りで餃子を作っています。

餃子館というわりには、ランチメニューに餃子が一種類しかなかったので、

私スタッフAは、上海風塩焼きそば ＋半ライス 700円と単品で餃子500円を

スタッフHは、エビ炒飯 ＋半ラーメン 800円をチョイス

なかなかのボリューム感ですな～

大きめのぷりっぷりのエビがごろごろ入っていて美味しそう～

こういうあっさり醤油のラーメンが炒飯にあうのよね☆

上海塩焼きそばは、味付けも丁度良く野菜もたっぷりいい感じ！

こちらのランチは、ご飯・スープ・サラダ・お新香がお替り自由ってもの大食いの方にはありがたいね～

そしてお待ちかねの餃子

でか～～～ｗ

皮がもちもちしていてGU～！

餃子ライスだけでも十分ですな～

やっぱり餃子は焼き餃子だと一人納得するスタッフAでした。

上野浅草ガイドネット ラーメン・餃子カテゴリー も宜しくね！

餃子館

東京都台東区花川戸1-10-13

03-3842-3808

11:30～24:00

無休