こんにちはSayukiです。
近頃は雨と晴れが交互に来て、天候が不安定ですね。
今回は谷中のはじっこ、よみせ通りの入り口にあるこちらのお店に行ってきました。
筋骨麺たいぞうさんです。
ちょうど文京区に差し掛かったあたりにあるお店です。
こちらのお店も今年の4/27オープンの新店です。新しくてきれいです。
食券。価格もそこそこです。
全体的に木の雰囲気を活かした落ち着いた店舗です。
この日は13時半を回っての入店だったのですが、それでも数名のお客が出入りしていました。
店員さんも元気が良くて悪くない雰囲気です。
待つこと10分以内に、注文の方も来ました。
辛濃担担つけ麺 890円です。
麺もどろりとしたつけ汁に良くからみます。
濃厚な坦坦風のつけ汁は、ちょうどいい甘辛の風味で、
辛いものが苦手な方にはちょっと辛め？辛いもの好きな人には味を楽しめる程度の辛さだと思います。
最後に少し麺を残しておいて、スープ割にするのが個人的な楽しみ。
濃いめですが比較的万人に好まれる味付けのラーメン屋という感じですかね。
筋骨麺たいぞう 西日暮里店
03-3824-3141
東京都文京区千駄木3-48-10
11:00～23:00
無休