こんにちはSayukiです。

4月に入って一週経ちましたが、朝夜の冷え込みはもうしばらく残りそうな感じもします。

というわけで今回はこちらのお店です。

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和合餃子さんです。

蔵前橋通りに面した望遠鏡屋さん?のビルの裏側あたりの路地にできたお店です。

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羽つき餃子で名の知れているお店のようですね。

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席数はそこそこ多いようです。

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というわけで、せっかくなのでその羽つき餃子を食してみました。

和合焼き餃子定食700円。です。

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このパリパリの羽を丁寧に崩しながら食べるのが少し骨ですが、その食感と味は保証できます。

餃子の皮自体は少し厚めのもちっとした感じなので、その対比もありました。

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また、こちらの餃子タレが、おそらくにんにく醤油風なのだと思われますが、これがまた一味違った風味を加えてくれます。ご飯に合います。

ご飯もおかわり自由なので、2杯目は味を変えて飽きないようにするなどおすすめです。

 

餃子だけでなく、他の中華メニューも気になる良いお味でした。

 

 

和合餃子

050-5596-9531

東京都台東区秋葉原3-7

[ランチ]
11:00〜15:00
[ディナー]
17:00〜23:00

定休無

全面喫煙可

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