こんにちはSayukiです。
4月に入って一週経ちましたが、朝夜の冷え込みはもうしばらく残りそうな感じもします。
というわけで今回はこちらのお店です。
和合餃子さんです。
蔵前橋通りに面した望遠鏡屋さん？のビルの裏側あたりの路地にできたお店です。
羽つき餃子で名の知れているお店のようですね。
席数はそこそこ多いようです。
というわけで、せっかくなのでその羽つき餃子を食してみました。
和合焼き餃子定食700円。です。
このパリパリの羽を丁寧に崩しながら食べるのが少し骨ですが、その食感と味は保証できます。
餃子の皮自体は少し厚めのもちっとした感じなので、その対比もありました。
また、こちらの餃子タレが、おそらくにんにく醤油風なのだと思われますが、これがまた一味違った風味を加えてくれます。ご飯に合います。
ご飯もおかわり自由なので、２杯目は味を変えて飽きないようにするなどおすすめです。
餃子だけでなく、他の中華メニューも気になる良いお味でした。
和合餃子
050-5596-9531
東京都台東区秋葉原3-7
［ランチ］
11:00〜15:00
［ディナー］
17:00〜23:00
定休無
全面喫煙可