こんにちはSayukiです。

いよいよ今年の『超』大型連休も最終日ですね。

 

気を取り直して、今回のお店はこちらです。

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麺屋熱翔さんです。

浅草の狸通りに3/25オープンのお店です。

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煮干しラーメン専門なので、それ中心のメニューです。

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価格はややするので、その分味には期待したいところ。

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店内はシンプルですが、もともとは喫茶店かバーだったかのような雰囲気です。

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お店のこだわりです。

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味玉入り濃厚煮干し辛つけ麺950円+大盛り100円です。

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濃厚で甘辛のつけ汁が後引きます。

煮干しの臭みや癖はかなり抑えられていますね。

 

また、お店の人に言えばスープ割も出してくれますので、そちらもおすすめです。

 

煮干し系の中では個人的にはかなり好きな感じです。

 

 

煮干し中華そば 麺屋 熱翔

03-6313-0011

東京都台東区浅草1-16-7

11:30~22:00

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