特派員オレンジラッキーです。
夏のカレーフェア開催ということで キッチンさくらい さんに行ってきました。
実山椒と和牛のビーフカレー 2100円をチョイス!
蒸し野菜です。
左の白いものはジャガイモです。
山椒が無いな?と思い探してみるのですが
カレーの色が濃くて見つけられず。
食べてみると、ガッツリ実山椒をかみ砕いてしまいました。
「実」と書いてあるので山椒の実として固形がありました。
小さな丸型の山椒です。
うなぎに振り掛ける山椒の味とは少し違い、
結構強烈な山椒の塊の味が冷たい感触に感じさせられるような
なんとも言葉では伝えずらい感触(食感)でした。
あっ、夏のカレーフェアということで涼しさが感じられたような・・・。
そんなに実山椒が入っているわけでもないので
ビーフカレーも楽しめ、たまに出会う涼しさも楽しめ、結構面白いメニューだなと感じました。
ビーフカレーの味は、 キッチンさくらい さんですので文句なし。
公にフェアを宣伝していないようなのでここだけの情報かも!?
ではでは。
したどんグランプリ2015に参加するようです。
地図などはこちらから
http://shitamachi-food.com/index.php?p=448