ロースカツは脂分がたっぷりで高カロリーな食べ物で、

ヒレカツは脂分の少ない赤身のお肉で、ヘルシーなお肉と言われていますが、

実はそれはカツにする前の事で、カツにしてしまと逆転する事もあるんだそうです。

（※同じ量のお肉であれば）

それは、ロースカツには初めから豚のよい脂がたっぷりあり揚げ油を吸収しずらいのに比べ、

ヒレカツには、脂分が少ないため揚げ油をいっぱい吸収しちゃうからなんだそうです。

実際お店では、ロースカツのが大きい事が多いので、

やっぱりロースカツのが高いカロリーになっちゃうんだろうけどねｗ

さて本日のランチの方は、上野広小路からすぐ台東区上野2丁目にあります、

老舗のとんかつ店 千代本

さんにお邪魔しました。

老舗のお店というと値段が高いお店が多いのですが、

千代本さんは良心的なお値段でしたよ☆

この値段なら気軽にとんかつを食べられるよね～

本日のオーダー

スタッフA：Cセット（一口カツ・エビフライ） １０００円

スタッフH：とんかつ ７８０円をチョイス

このお値段でこのしっかりとしたお肉！こりゃテレビにも出るだけあるね☆

ころももサクット揚がっていていいね～

ちょっこ小ぶりですが、エビフライが３本も付いてたよ～

お肉もやわらかくてなっとくの内容でした。

本日もごちそうさまでした～

上野浅草ガイドネット 掲載店 とんかつ屋 さんも宜しくねw

千代本

東京都台東区上野2-3-9

03-3831-6315

まだ間に合う！！

上野浅草ガイドネット 上野公園・隅田公園お花見特集 で宴会の準備を。