こんばんは～ 探検王ジャックです！
中華料理、中国料理、広東料理、台湾料理・・
いろいろありますが、未だに違いがあまりよくわからないんですよね～
地方が違うんだろうけど、料理はあまりかわらないし・・・
今回紹介するお店は 下谷神社の近くにあります 台湾料理のお店 圓山
ググってみると台湾料理は 中華料理より比較的淡白で素朴かつ繊細な味付けの料理が多く、
塩気も全体に抑え気味なんだそうです。
以前はセット物ばかりをチョイスしていた ジャックですが
歳のせいかあまり食べれなくなったので 今回は 海老チャーハン 単品をチョイス
大きな海老がごろごろ入っていてしかも プリップリで美味しい♪
言われてみれば中華料理のお店よりは 素朴かつ繊細な味付けのなのかな～
セットじゃなくてもボリュームがありお腹いっぱいになりました。
上野で人気のネイルサロン
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台湾料理 圓山 上野店 （エンザン）
東京都台東区東上野3-6-1 菅沼ビル１Ｆ
03-3839-1066