平成28年11月4日(金)~11月6日(日)

浅草花やしき、浅草六区ブロードウェイ にて

日韓グルメフェア2016 in 浅草

が開催されます!

 

nitikann

日韓友好食文化の祭典「日韓グルメフェア2016 in 浅草」を2016年11月4日(金)

から6日(日)までの3日間にわたり、浅草花やしきと浅草・六区ブロードウェイで開催します。

2013年に日本の和食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。また、同様に韓国では

キムチづくりとキムジャン文化が登録されており、日韓両国は共に世界に誇れる伝統的で素

晴らしい食文化を持っていると言えます。また、安心安全かつ健康的は食生活への関心は

年々高まっており、両国が持つ固有の食文化は改めて見直すべき時期が来ているのではな

いでしょうか。

 

メインイベントとして5日(土)には「第5回キムチグランプリ」を開催します。化学調味料を

使用することなく発酵キムチのみを対象に、全国の予選を勝ち抜いた6社で本選を行い、

一般消費者審査と専門家審査の

合計得点により2016年のグランプリを決定し、発表します。

また、今年から新たに、「第1回浅草豚豚(トントン)フェスティバル」が加わります。

日本全国6カ所の有名ブランド豚(神奈川の湘南みやじ豚、沖縄の名護アグー豚等)を、

日本の代表的な豚農家・宮地勇輔氏が監修し、韓国本場の料理店15老舗有名専門店

コラボして現在、13店舗のチェーン店を展開している「KollaBo」がメニュー化したこだわりの

豚料理がイベント期間中楽しめます。

このほか、浅草・六区ブロードウェイでは「浅草マッコリフェスタ」と称して、韓国の代表的な

飲み物マッコリと、それに合う料理を提供します。

加えて、日韓を代表するグルメ屋台が並ぶなど、まさに韓国グルメ一色となります。

さらに、K-POP、J-POPアイドルの音楽ステージ、グッズ販売や韓国の伝統衣装である

チマチョゴリを着た撮影会の体験やキムチ漬体験など、日韓の文化を食べて、観て、

聴いて、まるごと味わえてる3日間となっています。

uraas

5.開催日時:平成28年11月4日(金)~11月6日(日)
①11月4日(金) 11時~18時

②11月5日(土) 11時~18時

③11月6日(日) 11時~17時

6.会場&催事&開催日:

3日間通し催事:①「オープンカフェストリート」(六区ブロードウェイ)

②韓国農楽(サムルノリ)パレード (六区ブロードウェイ、その他)

                       ③ アイドルonステージ(六区ブロードウェイ)

                       K-POP ノーティーボーイズ

                       J-POP 恥じらいレスキューJPN/岩永亞美(11/4.5)

特別催事:

①開会式(4日、12:00~)
②「第5回全国キムチグランプリ」(5日 六区ブロードウェイ)

③民族衣裳体験&撮影(5日 浅草文化観光センター)

④ 韓国の伝統文化体験(花やしき内)

・キムチ漬け体験(6日 花やしきホールBee)
・日韓の子ども遊び(射的、輪投げ、矢投げ、韓国の折り紙/5.6日 花やしき座)

 

 

 

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